Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zitrusschmand
- 250 g Schmand
- 30 g Puderzucker
- 10 g Limettensaft
- 1 TL Limettenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 1 TL Orangenschale, unbehandelt, fein abgerieben
Buttermilch-Waffeln und Fertigstellung
- 120 g Butter, in Stücken
- 110 g Zucker
- ½ TL Limettenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Eier
- 250 g Buttermilch
- 250 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 210 mg
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