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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Speckwaffeln mit Kräuterbutter
Prep. 40 min
Total 45 min
8 Portionen
Ingredients
Kräuterbutter
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Schnittlauch in feinen Röllchen20 g
-
Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Butter in Stücken150 g
Speckwaffeln und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Butter in Stücken100 g
-
Weizenmehl Type 1050250 g
-
Milch300 g
-
Wasser150 g
-
Eigelb3
-
Schinkenspeckwürfel125 g
-
Röstzwiebeln60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Eiweiß3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
852 mg
Protein
12 g
Calories
1843 kJ /
441 kcal
Fat
32 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
28 g
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