Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tonka-Schmand
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält (2 Streifen à 1 x 4 cm), 10 g Saft ausgepresst
- 50 g Zucker
- 1 Tonkabohne
- 400 g Schmand
Waffeln
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Milch
- 30 g Zucker
- 10 g frische Hefe, zerbröselt
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Mehl
- 3 Eier
- 200 g Hagelzucker
- 1 Prise Salz
Schokosauce
- 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 50 g Kokosfett, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2445 kJ / 585 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 83 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 52 mg
In Collections
Alternative recipes
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1h
Drömmar
50min
Ricotta-Pancakes mit Aprikosenconfit
30min
Küken-Amerikaner
2h 30min
Holländische Kirschtorte
2h 30min
Schokoladen-Tarte mit Oreos®
5h
Zwiebel-Hefe-Taler
1h 50 min.
Schoko-Wuppis
35min
Rahmkuchen mit Erdbeerkompott
2h
Spinnennetz-Schokokuchen
2 Std. 25 Min
Franzbrötchen
2 godz. 45 min
Omas Streuselkuchen vom Blech
3 Std.