Baumkuchen

4.1 42 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 Scheiben

Ingredients

Zucker
180 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken (1 cm)
100 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Kardamom
2 Prisen
Eier
8
Mehl
90 g
Speisestärke
90 g
Orangensaft (optional) zum Beträufeln
Kuvertüre (optional) zum Überziehen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 59 mg

Protein 7 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 18 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recipes
Germany

You might also like...

Hot Cross Buns (Englische Osterbrötchen)

3 Std. 15 Min

Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

2 Std. 55 Min

Reibekuchen mit Apfelmus

25 Min

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5 Std. 30 Min

Spinnen-Augen-Dessert

2 Std.

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1 Std.

Nuss-Frucht-Riegel

5 Std. 25 Min

Apfelkuchen mit Schaum

1 Std. 15 Min

Spritzkringel mit Zuckergusspunkten

1 Std.

Schnüsch

45 Min

Pretzel-Brownies

40 Min