Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Karamell-Sauce
-
250
g Zucker
or 250 g brauner Zucker - 220 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Gedünstete Äpfel
- 200 g Walnusshälften
- 2 Äpfel, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Sahne
- 1 TL Zimt
- 30 g brauner Zucker
Teig und Streusel
- 200 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 70 g brauner Zucker
- 1 TL Backpulver
- 220 g Mehl
Quark-Sahne-Füllung
- 120 g Zucker
- 1 - 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält, nach Geschmack
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 150 g Sahne
- 1 Ei
- 500 g Magerquark
Fertigstellung
- 10 Walnusshälften, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2794 kJ / 668 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 233 mg
In Collections
Alternative recipes
Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne
2h
Apfel-Nuss-Kuchen
4h
Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln
2h
Butter-Käse-Streusel-Kuchen
2h 30min
Carrot-Cheesecake
1h 30min
Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne
7h
Kartoffel-Quiche
3 Std.
Joghurt-Kirsch-Riegel
5h
Erdnuss-Karamell-Tarte
3h 10 min.
Apfel-Schnecken
4h
Waldmeister-Erdbeer-Torte
6h 30min
Brioche mit Cremelikör
5h