Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La génoise
- 2 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g de farine de blé
- 15 g de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La garniture et décoration
- 55 g de fromage à tartiner
- 120 g de sucre glace
- 25 g de chocolat noir
- 16 cookies aux pépites de chocolat
- 30 g de fondant blanc
- marqueur alimentaire noir
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- ½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 122.6 mg
Alternative recipes
Pâte à tortilla
50min
Omelette aux blancs d’œufs
20min
Nuage au chocolat
45min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Sablés viennois
45min
Financiers pistache et framboise
35 Min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1sa 45 dk
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Bûche aux framboises
2h 10min
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
1 Std. 30 Min
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h