Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La génoise
- 2 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g de farine de blé
- 15 g de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La garniture et décoration
- 55 g de fromage à tartiner
- 120 g de sucre glace
- 25 g de chocolat noir
- 16 cookies aux pépites de chocolat
- 30 g de fondant blanc
- marqueur alimentaire noir
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- ½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 122.6 mg
Alternative recipes
Moelleux au chocolat
55min
Fondant au chocolat
40min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15 min
Cookies aux pépites de chocolat
25 min
Cake au chocolat
1h 25min
Cookies de la jungle
No ratings
Blanquette de veau
1h
Pâte à pizza
1h
Gâteau aux pommes
1h
Mélange pour pain complet
10 min
Plumcake sans œuf
50min
Ragoût de poulet colombien
2h 20min