Cookies fourrés au chocolat

Cookies fourrés au chocolat

4.8 6 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

60 pièces

Ingredients

Pâte à modeler

100 g de graines de sésame noir
180 g de farine de blé
90 g de cacao en poudre non sucré
1 c. à café de sel
½ c. à café de bicarbonate de sodium
200 g de chocolat noir
230 g de beurre à température ambiante
150 g de sucre en poudre
1 gros œuf (63-73 g)
1 c. à café d'extrait de vanille

Remplissage

300 g de sucre en poudre
100 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à soupe de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 55.4 mg

Protein 1.4 g

Calories 478.9 kJ / 114.5 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Bonbons chocolat viennois

Bonbons chocolat viennois

50 min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

25 min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 min

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

45 min

Donuts marbrés

Donuts marbrés

30 min

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1 h 10 min

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

40 min

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 min

Muffins à la pâte à tartiner

Muffins à la pâte à tartiner

30 min

Cookies américains

Cookies américains

50 min

Roulé à la pâte à tartiner

Roulé à la pâte à tartiner

25 min