Skip to main content Search
Chutney à la fraise et poivre vert

Chutney à la fraise et poivre vert
No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
1800 g
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g de pommes non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
  • 350 g d'oignons rouges coupés en deux
  • ½ - 1 piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 800 g de fraises coupées en deux
  • 500 g de sucre en poudre
    500 g de sucre à confiture 2:1
  • 65 g de poivre vert au vinaigre égoutté
  • 90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
  • 1 c. à café d'acide citrique (optional) (voir conseil)
  • 2 c. à soupe de thym déshydraté
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 42.4 mg
Protein 0.2 g
Calories 197.6 kJ / 47.2 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

No ratings

Pre-workout Pâte à biscuits aux pépites de chocolat

No ratings

Café latte glacé zéro sucre

4.4(13)

5 min

Salade de vermicelles à la vietnamienne

3.0(1)

40 min

Dip au fromage végan

No ratings

Grissini

5.0(1)

2 h

Moutarde aux figues

4.5(2)

1 h

Papaya'péro

3.0(2)

30 min

Lait à la pêche

4.1(7)

5 min

Glace au yaourt à la mangue

4.6(8)

12 h

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1 h 20 min

Chocolat chaud italien

4.3(50)

10 min