![Pancar Carpaccio Pancar Carpaccio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e17187c5-8766-4f6c-b265-211f90f6e39b/Derivates/96d8f129-b657-441c-a521-2fc6a32934b3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g pancar, besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
- 250 g kabak, ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
- 250 g mozzarella, taze, suyu süzülmüş
- sızma zeytinyağı, carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
- deniz tuzu
- karabiber, taze çekilmiş
- fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 455.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları
30 Min
Vişne Sos Eşliğinde Ortası Çikolatalı Ekmek
1 Std. 30 Min
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10 Min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
No ratings
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48h 20min
Beyaz Çikolata Ganajlı Bademli Kek
2h 50min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Somon ve Rezeneli Risotto
25 Min
Sebzeli Levrek Çorbası
40 min
Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Granola
25 Min
Surumi ve Krem Peynirli Sushi
1小时 20 分钟
Sweet Chili Sos
25 Min