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Tarta de queso con Baklava
5.0 5 rating
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 porción
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Ingredients

  • 50 g de pistaches pelados sin sal, picados y tostados
  • 60 g de mantequilla sin sal cortado en trozos (2 cm)
  • 6 lámina de pasta filo (aprox. 30 cm x 40 cm)
  • 500 g de queso crema
  • 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 270 g de azúcar
  • 3 huevo
  • 120 g de agua
  • 20 g de agua de rosas (optional)
  • ¼ cdita de canela en polvo
  • 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
  • 50 g de miel
  • pétalos de rosa, secos (optional) para servir
  • pistache sin salar, pelado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 220.2 mg
Protein 5.8 g
Calories 1597.4 kJ / 381.8 kcal
Fat 25.6 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 13.7 g
Carbohydrates 34.2 g

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