![Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf96243c9db796774abe80a9320e4eba/Derivates/c0948e59cd799d3a1418c09867a165f15e3a4f76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Cheddar, in Stücken
Mürbeteig
- 270 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 10 g Basilikum, abgezupft
- 135 g Butter, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 70 g Wasser
Belag und Fertigstellung
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 240 g Eiertomaten (ca. 3-4 Tomaten), Ø 5 cm
- 30 g Olivenöl
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 1 TL brauner Zucker
- 1 TL Pfeffer
- 300 g Babyspinat, frisch
- 2 Knoblauchzehen
- ¾ TL Muskat, gerieben
- 200 g Ricotta
- 200 g Sahne
- 2 Eier
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2170 kJ / 519 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 693 mg
In Collections
Alternative recipes
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1 godz. 10 min
Schnelle Erdbeer-Tarte
2h
Brombeer-Heidelbeer-Crumble mit Vanillesauce
45min
Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus
1h
Möhren-Quiches
1 godz. 10 min
Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
1h 45min
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30min
Kräuterkuchen
2h
Feta-Briouats mit Pistazien
1h
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min
Spinat-Feta-Lasagne
1h 15min
Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm
35min