![Rote-Bete-Tarte Rote-Bete-Tarte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7bfc4b32f8e226e42479e4bcca34634a/Derivates/2fbba29a5339d9ff26d5f058d475fb06ab5e3829.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 20 g Wasser
- 20 g Olivenöl
- 250 g Fenchel, in dünnen Scheiben
- 30 g Walnusshälften
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 200 g Saure Sahne
- 100 g Sahne
- 3 Eier
- 2 Eigelb
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Rote Bete, in Scheiben (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 568 mg
In Collections
Alternative recipes
Schnelle Fenchelquiche
40min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40min
Blumenkohl-Korma
40min
Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat
1 Std. 30 Min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 Min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1 Std. 30 Min
Möhren-Quiches
1h 10min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1h
Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen
45min
Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen
1h 20min