Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di carote, sbucciate
- 40 g di farina di ceci
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, privato dei semi, a pezzi più un extra a fette sottili per servire
- 1 - 2 avocado, maturi (circa 275 g), sbucciati, a pezzi
- ½ cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di pomodoro privati dei semi e tagliati a cubetti (5 mm)
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 945.3 kJ / 225.9 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 656.8 mg
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