Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di carote, sbucciate
- 40 g di farina di ceci
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, privato dei semi, a pezzi più un extra a fette sottili per servire
- 1 - 2 avocado, maturi (circa 275 g), sbucciati, a pezzi
- ½ cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di pomodoro privati dei semi e tagliati a cubetti (5 mm)
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 945.3 kJ / 225.9 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 656.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Momo
2sa
Crepes rosa con hummus di ceci
35min
Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)
1sa 15 dk
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min
Tagliata di frutta esotica
30 dk
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
No ratings
Manakish (pane za'atar) con creme e salse
2 Std. 40 Min
Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
4 Std. 30 Min
Salsa dip di formaggio vegano
40min
Nachos di carote con guacamole (TM6)
1h
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1h
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h