Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

8 portions

Ingredients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
500 g de fraises congelées et équeutées
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
menthe fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3.1 mg

Protein 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Recipes
Canada

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 min

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

No ratings

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre

25 min

Smoothie doré aux fruits

10 min

Carottes glacées au miel

30 min

Liqueur de baie

30 min

Smoothie énergétique

10 min

Sucettes de glace à la pastèque

8 h 15 min

Boules de dattes et de noix

20 min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 h 20 min

Jus détox pour la peau

10 min