Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Îles flottantes à la rose

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Mai Tai

Côtes de porc aux pommes et épices

Sauce BBQ

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

Burgers au saumon

Carac rouge