Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro a pezzi
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 2 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Mele
- 1000 g di mele sbucciate, senza semi, a metà
- 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di zucchero
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 100 g di uvetta ammollata nel tè Earl grey o nel succo di mela e poi scolata
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 tuorlo d'uovo
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2279.7 kJ / 544.9 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 82.6 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 88.9 mg
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