![Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29a6759de38d67b9212390fdf5ed53fe/Derivates/d4e93eb24dbe87d2e4fc346009448d9ad283d27d.jpg)
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Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 60 g de sauce de soja
- ½ c. à thé de cassonade
-
4
filets de saumon frais avec peau, (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
or 4 filets de poisson blanc avec peau (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur) - 590 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pour la purée, pelées et coupées en cubes (1 cm)
- 115 g d'oignon en quartiers
- 1 gousse d'ail
- huile antiadhésive en aérosol
- 450 g de bouillon de légumes
- sel pour assaisonner, au goût
- poivre noir moulu pour assaisonner, au goût
-
340
g de brocoli coupé en bouquets
or 340 g de légumes variés (par exemple, carottes, chou-fleur, brocoli) - 450 g de petits pois surgelés
- 225 g de lait entier au goût
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 5076.1 kJ / 1213.2 kcal
- Protein
- 107 g
- Carbohydrates
- 55.2 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 4305.6 mg
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