Devices & Accessories
Cod cu sos Samfaina
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protein
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Fat
18 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
25.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei
1 h
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
No ratings
Bol Buddha cu carne de pui
1 h
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
No ratings
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 h 20 min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Pad Thai
45 min
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
30 min
Mini plăcințele cu pui
1 h 35 min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Porridge
15 min