Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 g di lievito di birra fresco
- 120 g di acqua
- 2 g di zucchero di canna
- 100 g di farina manitoba
- ½ cucchiaino di sale
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di farina integrale
- 4 g di sale
Condimento
- 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di guanciale a dadini
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 50 g di guanciale
- pecorino in scaglie q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 6050 kJ / 1446 kcal
- Protein
- 71 g
- Carbohydrates
- 124 g
- Fat
- 77.4 g
- Saturated Fat
- 31.6 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 4218.2 mg
Alternative recipes
Impasto base per pane
1hod.
Torta ai mirtilli
2hod.
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13 Std.
Schiaffettoni ripieni
1h 30min
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h
Mini plumcake Brie e lamponi
1hod.
Tortino ai frutti rossi (vegan)
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Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato
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Torta salata pere, noci e Gorgonzola (TM6)
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Tagliatelle tricolore
1hod.
Tisana fredda al pompelmo e rosmarino
1óra 25p
Ciambella noci e caffè al Varoma
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