Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 g di lievito di birra fresco
- 120 g di acqua
- 2 g di zucchero di canna
- 100 g di farina manitoba
- ½ cucchiaino di sale
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di farina integrale
- 4 g di sale
Condimento
- 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di guanciale a dadini
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 50 g di guanciale
- pecorino in scaglie q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 6050 kJ / 1446 kcal
- Protein
- 71 g
- Carbohydrates
- 124 g
- Fat
- 77.4 g
- Saturated Fat
- 31.6 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 4218.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40 min
Patate gratinate al formaggio
2 Std.
Frittelle di patate con Affettatutto Bimby® (TM6)
35 min
Schiaffettoni ripieni
1h 30min
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1h
Aceto di sidro di mele e ribes
No ratings
Stufato di manzo e verdure invernali
4 Std. 30 Min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4u. 40min
Caramelle gommose al mango
No ratings
Frittelle di patate aromatiche
45 min
Biscotti integrali di frutta secca
2 Std.