Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 huevos (L), cocidos
- 300 g de patata en rodajas de 1 cm
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche entera
- 6 anchoas en aceite
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Salsa tártara
- 200 g de aceite de oliva
- 1 huevo (L)
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 40 g de pepinillos en vinagre
- 1 manzana Golden pequeña
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 871 kJ / 208 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 18.7 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 351.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Huevos gratinados
20 min
Pastel de calabacín y bonito
1 Std.
Terrina de verano
24h 20min
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1 Std. 30 Min
Pastel frío de pisto
3h
Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla
40 Min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Galette crujiente de salmón y queso
1 Std.
Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
35 Min
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35 Min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Gratinado de patata
1 Std. 10 Min