Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zeppole sarde
Prep. 40 min
Total 3 h
10 pezzi
Ingredients
-
220 g di zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di farina tipo 00
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g di latte intero
-
3 uova
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
132.3 mg
Protein
8.2 g
Calories
1218.3 kJ /
291.2 kcal
Fat
2.6 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
62.8 g
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