Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rotolo
- 120 g di zucchero
- 5 uova
- ½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema
- 50 g di zucchero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di mascarpone
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 200 g di frutti rossi misti freschi, lavati ed asciugati
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1322 kJ / 316 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 121.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50 min
Melanzane ripiene alla Norma
1 Std.
Bougatsa
No ratings
Zavata carsolina
5u.
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
7 godz.
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Torta frangipane alle mele
2 godz. 20 min
Cream tart al cioccolato
8h
Crespelle ai funghi
1 godz. 30 min
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Lasagne zucca e salsiccia
2h