Devices & Accessories
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porții
Ingredients
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anchois conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)750 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete cu cartofi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Cocktail Bellini
5 min
Gugelhupf tradițional
No ratings
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Tacos cu crevete
No ratings
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 h 25 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 min
Supă cu tăieței
1 h 30 min