Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 40.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă cu tăieței
1h 30 min.
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Nessuna valutazione
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 min.
Brunch scandinav
Nessuna valutazione
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Ruladă de porc cu ciuperci
Nessuna valutazione
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Nessuna valutazione
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1hod. 20min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1hod. 20min