Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ricotta preparată în casă
- 1500 g lapte integral
- 30 g oțet alb
Ardei
- 400 g ardei grași, mini, roșii, fără cotoare și semințe
- 1 lingură ulei de măsline, pentru stropit
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 10 - 12 frunze de busuioc proaspăt, după gust
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 388 kJ / 93 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Cuiburi de Paște, din bezea
No ratings
Mojito cu mure
1 godz. 45 min
Ravioli cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
No ratings
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 Std. 40 Min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min