Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de țelină și măr

55 min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50 min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 min

Unt din biscuiți cu ghimbir

55 min

Miso cu vinete sous-vide

Brak ocen

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 godz. 45 min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 min

Supă de dovleac

35 min

Supă cremă de mazăre

40 min

Gem de smochine și caise

40 min

Tagine cu legume și năut

50 min