Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă cremă de sparanghel

25 min

Supă din capete de sparanghel

55 min

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min

Ravioli cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Biscuiți cu matcha ștampilați

1 h

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 min

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min