Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

20 porties

Ingredients

Veganistische taartbodem

gepelde amandelen
65 g
suiker
80 g
bloem
460 g
olijfolie
40 g
ijskoud water
210 g
bakpoeder
½ tl
zout
2 - 3 snuifjes

Appelvulling

appels geschild, ontpit, in vieren gesneden
1400 g
kaneelpoeder
1 el
vers geperst citroensap
2 el
maïzena (zetmeel)
1 el
vloeistof uit een blikje kikkererwten (aquafaba)
150 g
suiker
130 g
ciderazijn
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 29.9 mg

Protein 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 min

Aardappelpuree en merguez

No ratings

De wafels van de foor

3 h

Beef Wellington

10 h 10 min

Appeltaart

1 h

Vegetarisch Medaillons

No ratings

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 h 30 min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

No ratings

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3 h 45 min

Quiche met kool en broccoli

1 h 30 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 h