Skip to main content Search
Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue
No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
20 porties
Sign up for free

Ingredients

Veganistische taartbodem
  • gepelde amandelen
    65 g
  • suiker
    80 g
  • bloem
    460 g
  • olijfolie
    40 g
  • ijskoud water
    210 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • zout
    2 - 3 snuifjes
Appelvulling
  • appels geschild, ontpit, in vieren gesneden
    1400 g
  • kaneelpoeder
    1 el
  • vers geperst citroensap
    2 el
  • maïzena (zetmeel)
    1 el
  • vloeistof uit een blikje kikkererwten (aquafaba)
    150 g
  • suiker
    130 g
  • ciderazijn
    ¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 29.9 mg
Protein 3.7 g
Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Paashaas macarons

5.0(1)

48 h

Taart van appelcrumble en meringue

4.4(21)

2 h

Champagne crème cake

No ratings

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

No ratings

Rabarberijs

5.0(4)

36 h 25 min

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

No ratings

Vegetarische Wellington

3.0(1)

2 h 10 min

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0(2)

45 min

Aziatische groentesoep met tofu

3.5(4)

1 h 30 min

Kwarktaartjes met pistache en mango

4.0(1)

2 h 30 min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

No ratings

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

4.0(1)

3 h 35 min