Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
In Collections
Alternative recipes
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1sa 30 dk
Bundt marocan
No ratings
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 godz. 20 min
Gnocchi cu ricotta
2 godz.
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Iaurt congelat cu pepene și chia
No ratings
Dip de anghinare și tofu
5min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1u. 10min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1sa 30 dk
Tort Caprese
55 min