Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de bacalao fresco en 4 lomos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 4 rodajas de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1041.1 kJ / 248.8 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 671 mg
In Collections
Alternative recipes
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1sa
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1sa 30 dk
Muslos de pollo a la cerveza
1sa 30 dk
Asadillo de judías verdes
40 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Solomillo al whisky
45 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Marmitako de salmón
1sa
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 min
Merluza a la gallega
40 min
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45 min