Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 73.7 g
- Saturated Fat
- 28.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1167.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 phút
Milkshake cu ciocolată
35 min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20 min.
Flan cu caramel (fără coacere)
3 Std. 15 Min
Coaste de vită în stil tunisian
No ratings
Flan spaniol
No ratings
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Lapte condensat îndulcit
35 min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2hod. 50min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45min
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
1h 30 min.