Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Sos alb (fără alergeni)

No ratings

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25 min

Suc dulce de sfeclă

15 min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h