Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 h 30 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Boluri cu dovlecel și mozzarella

No ratings

Gem de prune

Gem de prune

55 min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 h 15 min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Gem de zmeură

Gem de zmeură

40 min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10 min

Lichior de ouă cu brandy

Lichior de ouă cu brandy

15 min