Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.7 34 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 55 min

8 porții

Ingredients

Aluat

unt nesărat plus pentru uns
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
200 g
ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
100 g
praf de copt
1 linguriță
sare
1 linguriță

Umplutura

brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
200 g
praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
350 g
apă
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
150 g
ouă
4
jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
100 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Nachos cu chilli și brânză

40min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Tartă cu ciuperci

50min

Clafoutis cu cireșe

50min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Tartă cu ton și roșii

30min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Spanakopita Soulei

1h 35min

Quiche Lorraine

50min