Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 Std. 30 Min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 Std. 30 Min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12sa 20 dk
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Tartă cu rubarbă și mure
2 godz. 20 min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Tartă cu ciuperci
50 min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1 godz. 45 min