Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.7 34 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 55 min

8 porții

Ingredients

Aluat

unt nesărat plus pentru uns
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
200 g
ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
100 g
praf de copt
1 linguriță
sare
1 linguriță

Umplutura

brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
200 g
praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
350 g
apă
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
150 g
ouă
4
jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
100 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Dip de praz și somon afumat

55 min

Gustări cu praz și cârnat uscat

1 h

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 min

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30 min

Tartă cu ton și roșii

30 min

Quiche Lorraine

50 min