Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk suyu
- 1200 g su
- 700 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 100 g havuç, mümkün olduğunca kalın, enlemesine ikiye bölünmüş
- 100 g kereviz kökü, mümkünse tek parça
- 50 g pırasa, 2 parçaya bölünmüş (optional)
- 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
Çorba
- 80 g tel şehriye
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- limon, servis etmek için (optional)
- karabiber, servis etmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fresa Colada Mokteyl
5 dk
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
35 dk
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
No ratings
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Rendelenmiş Havuç Salatası
10 dk
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1sa 20 dk
Tarhana Çorbası
25 dk
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 dk
Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası
45 Min