Musakka

Musakka

2.8 193 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup

25 min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30 min

Sotelenmiş Bonfile ve Soğan

15 min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1 h 35 min

Karnıyarık

1 h

Kıymalı Ispanak

45 min

Kaymaklı Kuymak

20 min

Ratatuy

40 min

Kıymalı Kabak Graten

50 min

İmam Bayıldı

1 h

Köri Baharatlı Karışık Sebzeler

1 h 10 min

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40 min