Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 250 g kabak, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 30 g domates salçası
- 5 - 6 dal maydanoz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm) (optional)
- 1 sap kereviz, dilimlenmiş (2-3 cm) (optional)
- 70 g kırmızı mercimek
- 1000 g su
- 1 ¾ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber (optional)
- ¼ tk toz zerdeçal (optional)
- ½ tk kimyon (optional)
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 503 kJ / 120 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Mercimek Çorbası
45 min
Taze Soğanlı Kabak ve Domates Çorbası
40 min
Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası
50 min
Kadifemsi Sebze Çorbası
45 min
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
7 Sebzeli Taneli Çorba
40 min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
Brak ocen
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Tavuklu ve Körili Darı
Brak ocen
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1 Std. 5 Min
Tarhana (taze sebzeli)
35 min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1 Std. 30 Min