Kuru Cacık (Tzatziki)

4.8 16 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porsiyon

Ingredients

salatalık kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış hali 350 g), parçalara bölünmüş (2-3 cm)
350 g
tuz
1 ¼ tk
diş sarımsak
1
dereotu yaprağı
10 g
zeytinyağı
20 g
süzme yoğurt
350 g
350 g yoğurt
limon suyu (optional)
4 tk
4 tk sirke
karabiber
¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 766.1 mg

Protein 8.4 g

Calories 543.8 kJ / 130 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

5 Std. 30 Min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1 Std. 25 Min

Tavuklu Buddha Bowl

1 Std.

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

15 Min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10 Min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50 Min

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

5 Min

Guacamole

5 Min

Marine Edilmiş Biberler

55 Min

Kişnişli Domates Salsa

15 Min

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5 Min

Cacık

15 Min