Soğan Dolması

4.9 58 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 30 min

6 porsiyon

Ingredients

soğan yakl. 900 g, soyulmuş, uçları kesilmiş, ekstra 100 g soğan
10 adet
su
1000 g
maydanoz sadece yaprakları
15 dal
domates, konserve
100 g
sarımsak
1 - 2 diş
dana kıyma orta yağlı
300 g
Osmancık pirinci yıkanmış, süzülmüş, (yıkanmamış hali 150 g)
150 g
biber salçası
55 g
domates salçası
55 g
zeytinyağı
100 g
nar ekşisi
60 g
tuz
1 ½ tk
kuru nane
1 tk
karabiber
¼ tk
sumak
1 tk
pul biber
½ tk
tatlı kırmızı toz biber
1 tk
kimyon
½ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 668.5 mg

Protein 11.3 g

Calories 1779.6 kJ / 425.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIŞMAN TARİFLERİ 2025 15 Recipes
Türkiye

Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fındıklı Lokum

26h 45min

Pastane Poğaçası

3h 15min

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25min

Analı Kızlı

1h 10min

Çeşmi Nigar Çorbası

50min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1h 35min

Patates Çorbası

30min

Anne Köftesi

1h 10min

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1h 30min

Patates Graten

1h 10min

Orman Meyve Marmelatı

30min

Hellim ve Beyaz Peynirli Kek

1h 45min