Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 5 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 200 g de farine T 130
- 10 g de sel
- 20 g de beurre
- 100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
- 100 g de pistaches vertes, émondées
- 100 g de noisettes
- eau (1 bol)
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 9169 kJ / 2170 kcal
- Protein
- 88 g
- Carbohydrates
- 446 g
- Fat
- 128 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 Min
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
2h
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20 Min
Baguette feuilletée
4h
Kouglof alsacien
17h 10min
Pains longs noix de pécan et raisins
4 Std. 30 Min
Pain torsadé au kamut
4 Std. 10 Min
Pain croustillant à l’épeautre
2h
Pain moulé aux graines
3h 50 min
Pain de campagne
3h 45min
Pêches à la vapeur
25 Min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15 min