Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 185 g
- Calories
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 107.1 g
- Saturated Fat
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 995.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Set pentru cafea
No ratings
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Terină condimentată de porc
No ratings
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Salată cu pere și Roquefort
15 min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Gazpacho
1h 15min
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Foie gras de rață
72h