Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

185 g

Ingredients

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 185 g

Sodium 995.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Fat 107.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 69.7 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bate untul! 14 Recipes
International

You might also like...

Dressing Caesar

10 min

Fructe murate

No ratings

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6 h 10 min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Salată Waldorf pe frunze de andive

30 min

Sos Beurre Blanc

20 min

Cosmopolitan

5 min

Cremă catalană

40 min

Salsa verde

10 min

Bœuf bourguignon

1 h 40 min