Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

185 g

Ingredients

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 185 g

Sodium 995.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Fat 107.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 69.7 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bate untul! 14 Recipes
International

You might also like...

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

No ratings

Jeleu de merișoare

No ratings

Înghețată cremoasă de vanilie

No ratings

Plăcintă de miel cu lămâie

No ratings

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

No ratings

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Fond de vită (din carne și oase)

No ratings

Spată de porc sous-vide

No ratings

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4 h 55 min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Kimchi

51 h

Pastă de ouă cu ceapă verde

25 min