Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

185 g

Ingredients

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 185 g

Sodium 995.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Fat 107.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 69.7 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bate untul! 14 Recipes
International

You might also like...

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

No ratings

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15 min

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

No ratings

Spezzatino de miel

Spezzatino de miel

No ratings

Cocktail Moscow mule cu mentă

Cocktail Moscow mule cu mentă

No ratings

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45 min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35 min

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

No ratings

Gin Fizz

Gin Fizz

5 min

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2 h 30 min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15 min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1 h 10 min