Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de cartofi Jersey Royal

Salată de cartofi Jersey Royal

40 min

Slush cu pepene verde

Slush cu pepene verde

5 min

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

No ratings

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

No ratings

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1 h 30 min

Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

3 h

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

35 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20 min

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50 min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30 min