Compatible versions
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 Min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Gustări cu praz și cârnat uscat
1 Std.
Plăcintă țărănească
1h 10 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1 Std.
Vită cu ciuperci
30 Min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Risotto bolognese
45min