Compatible versions
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20 min
Rulouri de pizza
1h 45min
Covridog
55min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Porchetta cu pere și ceapă
12h