Skip to main content Search
Mediterrane Fladenbrote

Mediterrane Fladenbrote
4.8 157 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
2 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Milch
    100 g
  • Wasser
    220 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    20 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
    500 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • getrocknete Tomaten grob gehackt
    6
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Salz
    2 gestr. TL
  • Eigelb
    1
  • Sesam zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 2381 mg
Protein 33 g
Calories 4541 kJ / 1085 kcal
Fat 15 g
Fibre 10.7 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 203 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Recipes
Germany

You might also like...

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(154)

15h

Backmischung für Möhrenkuchen

4.7(24)

10min

Mediterranes Pane Bianco

4.6(51)

2h

Italienische Ciabattas

3.8(80)

4h 30min

Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand

3.8(54)

2h

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

4.3(48)

3h

Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes

4.6(11)

2h 15min

Chai-Karamell-Sirup

4.6(22)

2h

Bier-Schokoladen-Kuchen

4.5(133)

3h

Erdbeer-Passionsfrucht-Konfitüre

4.8(91)

45min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4.4(109)

4h 30min

Salzkaramell-Aufstrich

4.8(796)

1h 25min