Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Mușchi de vită cu legume

Mușchi de vită cu legume

1 Std. 30 Min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2 Std. 30 Min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Keine Bewertungen

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 Min

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40 Min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10 Min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 Min

Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Keine Bewertungen

Daïquiri

Daïquiri

5 Min

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min