Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 crevete crude, mari, decorticate
- 1000 g apă, plus pentru uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare de mare
- 3 lingurițe sos sriracha
- 3 linguri maioneză (kewpie)
- ulei de floarea soarelui, pentru prăjit
- 140 g făină
- 1 lingură amidon de porumb
- 260 g apă minerală carbogazoasă
- 4 foi alge nori
- 2 linguri semințe de susan, prăjite
- 2 ardei jalapeño, proaspeți, tăiați bastonașe
- ¼ castravete, tăiat bastonașe, curățat de semințe
- ½ avocado, feliat subțire (2 mm)
- sos de soia, pentru servit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 194 kJ / 46 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Sushi cu ton picant
No ratings
Spaghetti Vongole
No ratings
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
No ratings
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Terină condimentată de porc
No ratings
Chili con carne
40min
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Shake de fructe de pădure
20 min
Fursecuri cu ciocolată
1h 45min
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min