Ciabattine

Ciabattine

3.8 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandare)
260 g
sare de mare fină
12 g
griș fin pentru presărare
1 - 2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Înghețată de alune

10 h 20 min

Punch de Crăciun, fără alcool

10 min

Pissaladière

No ratings

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45 min

Lichior de caise

30 min

Aluat pentru paste

1 h

Foitaj rapid

1 h 20 min

Aluat fraged

5 min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3 h 45 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Baghetă

3 h 45 min

Pâine cu lapte

2 h 20 min