Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza pentru semifreddo
- 140 g zahăr
- 40 g apă
- 70 g gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
-
1
linguriță zahăr vanilat făcut în casă
or ½ linguriță extract de vanilie natural
Baza de ciocolată (sau cafea)
- 70 g apă
- 60 g zahăr
-
50
g cacao pudră, neîndulcită
or 35 g cafea solubilă
Preparatul final
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g fulgi de ciocolată (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45 min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Înghețată cu iaurt
10h 20min
Budinci lipicioase cu caramel
1 Std.
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Înghețată de ciocolată albă
10h 20min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Mousse de fructe
4 Std. 50 Min
Tiramisu de căpșune
1 Std.
Cremă de lămâie
1 Std.