Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glazura
- 4 foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
- 175 g apă
- 220 g zahăr pudră
- 125 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 75 g cacao pudră, neîndulcită
Negresă cu fistic
- 125 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți
- 110 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1 priză sare
- 75 g făină
- 100 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Crema de fistic
- 15 g agar-agar
- 100 g zahăr
- 300 g lapte
- 100 g pastă de fistic
- 4 gălbenușuri
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 25 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier, pentru decor
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 87 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Sos de ciocolată (sirop)
20 Min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
No ratings
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
No ratings
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Spezzatino de miel
No ratings
Iaurt congelat cu matcha și mango
No ratings
Sos de caramel cu espresso
45 Min
Orez pentru sushi
No ratings
Mousse de ciocolată
3 godz. 20 min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Aluat de choux
2h