Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tort de Paște
1 Std. 50 Min
Macrou cu muștar
30 Min
Chec marmorat
2h
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 Std. 5 Min
Mini-baba rapide cu grenadină
30 Min
Brioșe tricolore
1sa 30 dk
Suc antioxidant
No ratings
Budinci lipicioase cu caramel
1sa
Tort de ciocolată Valentine
1 Std. 10 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Chec cu lămâie la aburi
2 Std. 20 Min
Tort de ciocolată
2h