Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30min
Frigărui din clătite americane și fructe
1 Std.
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Tort de Paște
1 Std. 50 Min
Tort de ciocolată Valentine
1 Std. 10 Min
Tort linzer
2h
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Acadele de carne
1 Std.
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6 Std. 25 Min
Acadele
40min
Biscuiți umpluți
2 Std. 30 Min