Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
Ingredients
Orzechowy majonez
-
250 g oleju arachidowego
-
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
-
30 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
-
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
20 g słodkiego sosu chili
-
1 łyżeczka sosu rybnego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka sól
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
-
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
-
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
-
liście szpinaku baby, świeże do podania
-
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
-
ryż preparowany (optional) do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 h 40 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 h 20 min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1 h 25 min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6, TM7)
20 min
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1 h
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6, TM7)
15 min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami
45 min
Sos Hoisin
5 min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1 h 30 min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 min