Flammkuchen

Flammkuchen

4.7 61 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Wasser
150 g
Olivenöl
50 g
Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
¼ Würfel
Salz
1 TL
Lauch in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schinkenwürfeli
160 g
Fleur de Sel
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 19 g

Calories 2483 kJ / 592 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Käse-Knöpfli

Käse-Knöpfli

35 min

Apfelkuchen mit Streuseln (TM5)

Apfelkuchen mit Streuseln (TM5)

2 h 30 min

Hefezopf

Hefezopf

2 h 20 min

Pizzateig

Pizzateig

1 h

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

1 h 20 min

Baguette

Baguette

3 h 45 min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 h 40 min

Körner-Bagels

Körner-Bagels

2 h

Flammkuchen mit Speck

Flammkuchen mit Speck

40 min

Flammkuchen

Flammkuchen

1 h 15 min

Waadtländer Flammkuchen

Waadtländer Flammkuchen

1 h 30 min

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11 h