Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de jitomate, en cuartos
- 2 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
- 100 g de puré de jitomate
- 15 g de aceite vegetal
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de paprika
- 1000 g de camarones pelados
- sal, para sazonar al gusto
- pimienta negra molida, para sazonar al gusto
- 150 g de crema ácida
- 2 chiles chipotles adobados
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo, en polvo, o al gusto
Crema
- 250 g de mayonesa
- 250 g de crema ácida
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1926.5 kJ / 460.5 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fat
- 37.5 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1778.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz rojo
1h 25 min
Pasta de jitomate
2 godz. 40 min
Salsa martajada
50 Min
Pastel de sushi
1h
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Nieve de frutos rojos
20 min
Pollo con mole TM6
1h
Aguachile de camarón
15 min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4 Std. 30 Min
Nieve de ate de membrillo
10 min
Nieve de frutas
10 min