Compatible versions
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de fideos vermicelli de arroz
- 1 chalota en mitades
- 1 diente de ajo
-
15
g de galanga fresca en trozos
or 15 g de jengibre fresco en trozos - 30 g de aceite de girasol
- 40 g de pasta de curry rojo
- 300 g de pechuga de pollo sin piel en rebanadas de aprox. 1 cm
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 150 g de brotes de bambú en conserva
- 1 - 2 cucharadas de salsa de ostras
- 200 g de leche de coco
- 120 g de zanahoria rallada
-
80
g de lombarda rallada
or 80 g de repollo rallado - 4 hojas de menta fresca
- 40 g de zumo de lima
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 751.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1 Std. 15 Min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Pollo con salsa de sésamo
40min
Sopa de pollo asiática
45min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Curry tailandés de pollo
40min
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 Min